“放心，下午我用碎布給他們做幾條口水巾，那個好洗也易乾，吃臟了就換就好。”

陸霜似肚子蛔蟲一般把她的心思看得清清楚楚的，孫嬸也冇話可說。

中午江父江母與江正柏一般不回家吃飯，所以會比較簡單一點。

桌上隻有蘿蔔燉大骨頭湯，蒜蓉炒菜芯，還有一碟爽脆的酸蘿蔔。

陸霜讓兩個小豆丁慢慢舀，自己也端起碗盛起了骨頭湯。

飽含油脂的蘿蔔湯又香又清甜，滿滿的肉香味，骨頭上的肉已經燉得酥爛，齒頰留香。

她享受地大大舒了口氣：“這湯真清甜，好喝。”

“當然好喝，剛纔巷子裡的黃嫂子從門口經過，還特意進來看我在做什麼呢。”孫嬸神情有些得意。

“嬸子的廚藝是挺好的，對了，今天早上新月走了嗎？還是晚上纔回來？”

“一大早吃了早飯就氣沖沖地走了，還帶著馮璐過來收拾了行李才走的。”

陸霜喝湯的動作一頓：“馮璐出院了？她的臉現在好了？”

“好什麼？好像還腫了，那臉圓得像發麪饅頭一樣，臉上一塊塊的，像癩皮狗一樣，說是什麼過敏？我看就是水痘的，蔣姐看到新月還帶她回來，都氣壞了。”

孫嬸輕蔑地嗤笑著，神情有點幸災樂禍。

馮璐在江家人麵前當然是表現得很好的，但孫嬸隻是江家的保姆，對馮璐的真麵目看得更清楚。

那個女生有一雙勢利眼，雖然表麵裝著很熱情，但江家人不在現場的時候，便裝得冇那麼細緻殷勤了。

畢竟，她隻是一個保姆，馮璐覺得自己是大學生，高人一等，對孫嬸一向是看不起的。

隻不過，她畢竟是客人，暫時對保姆還維持基本的禮貌。

現在，蔣愛蘭發話讓女兒以後不要再帶同學過來，孫嬸高興極了。

陸霜聞言含齒微笑，女主嘛，考上了大學，以後會有工作安排，當然高人一等了。

不管她以前多有出息，現在嘛，曾經頂著一張癩皮狗的臉出現在江正柏麵前，這印象應該深刻吧。

如果江正柏還能看上她，這般重口味，她心甘情願遠走高飛。

兩人正聊著，小雨忽然用勺子舀了一勺肉塊送到陸霜嘴角：“嬸嬸，吃肉。”

陸霜嘴角彎了起來，伸手揉了揉小姑娘對柔軟的頭髮：“嬸子碗裡也有肉，謝謝小雨，真乖。”

小雨探頭看了看陸霜的湯碗，終於安心地吃自己的午餐。

午飯過後，陸霜給兩個小豆丁講故事，冇幾分鐘，兩個孩子的眼皮直打架，眼睛都睜不開了。

想來也不奇怪，一大早起床跟著孫嬸去買菜，回家學了大半個小時的識字，然後跟著鄰居家的孩子去玩了一會，估計早就累翻了。

陸霜把兩個孩子抱進兒童房，放回大床上，給他們蓋上被子，這才輕輕地掩上門。

孫嬸收拾好廚房出來，看到陸霜笑道：“阿霜呀，你剛纔那什麼肉脯怎麼做？要不，你跟我說一下？”

“你中午不要休息一下嗎？”

得到否定的回答，陸霜便跟著孫嬸去了廚房。

其實做肉脯不難，就是費點時間。

她指點孫嫂把解了凍的瘦肉，半斤瘦肉加少量肥肉剁肉沫，自己則準備胡椒粉，白芝麻，蜂蜜，生抽和老抽，黃酒。

孫嬸肉沫剁得飛快，陸霜把拍碎的芝麻與胡椒粉，少量鹽粉適時加上再繼續剁。

肉沫剁好後加生抽老抽攪拌均勻，在一個直徑一尺半的鐵板上鋪上一層油紙，把肉餡鋪上，用擀麪杖來回輾壓平，碾成薄薄的一層。

冇有烤箱，孫嬸聽了她的要求後，在大灶底下生火，把大鐵鍋燒乾轉中小火，烘烤一會，待鍋熱後，上蒸架，加了壓好的肉脯烘烤。

五分鐘後，她掀開蓋子，用筷子剁了下肉脯，在上麵刷一層薄薄的蜂蜜水，繼續再烤，五分鐘後，翻麵再刷蜂蜜水再烤。

一塊豬肉脯前後烤了差不多二十分鐘，陸霜試著切下一小塊嚐了下口感，滿意地點點頭：“成了，味道還可以，你自己嘗一個？”

孫嬸切下指甲般大小的肉脯嚐了小塊，鮮香中帶著淡淡蜂蜜的甜味，很有嚼勁，越嚼越香。

她不禁眼睛一亮，繼又皺起了眉頭：“這個孩子能吃嗎？”

“當然能吃，每次切成手指般大小，讓他們拿著磨牙，像磨牙餅乾一樣，吃得太快不好。”

孫嬸聞言心下嘀咕，磨牙還需要肉脯，城裡人還真會吃。

不對，她原來也是農村人，現在的農村人這麼會吃的嗎？

孩子早晚蒸雞蛋，午餐晚餐再吃肉，連平時的小零食，都是純肉烘的肉脯。

餘下的大概可以再烤兩盤，陸霜讓孫嬸烤的同時，又在五花肉上切下大部分的瘦肉，放另一個鍋中加料煮，教她做肉鬆。

肉鬆也是給孩子準備的，在吃白粥的時候可以配一點肉鬆與青菜，給孩子增加營養的。

孫嬸聽陸霜說得頭頭是道，不禁有些驚訝地多看了她幾眼。

蔣姐的眼光就是好，一眼挑中了這個能乾，對侄子女還大方的。

當初不少人給江正柏說對象，蔣愛蘭一直不同意。

直到見到陸霜，蔣愛蘭便一眼看中了，冇幾天便請媒人上門，不到一個月功夫，便扯證了。

孫嬸倒不介意江正柏娶妻，隻是擔心娶了妻後不用保姆了。

現在，陸霜指點她讓她來乾，她一點也不難受，還高興得很。

兩人烤了三個托盤的肉脯，切成一截截的，裝了一個罐子，又盛了一玻璃罐子的肉鬆。

這些足夠吃上一個星期就好了，冇有新增劑的食品，就算放冰箱中超過一個星期，感覺都不太好了。

把這些弄好，便聽到屋內傳來兩個小豆丁的聲音，龍鳳胎午睡睡醒了。

陸霜切了兩小塊手指般大小的肉脯，端了一杯溫水笑眯眯地進了兒童房。

小祺依然在呼呼大睡，小雨卻擁著被子坐了起來，一邊用手揉著朦朧的眼睛一邊叫喚著。

陸霜端著溫水遞到小雨麵前，喂她喝了兩小口溫水，揚了揚手中的肉脯：“小雨，看看這是什麼？”

小雨眼睛還迷迷糊糊的，鼻子便聞到一股很香的味道，不禁眼睛一亮：“好吃的？”

“對呀，好吃的，要不嘗一個？”

“要，要——”

小雨高興地接過肉脯，一邊回頭對親哥大叫：“哥，嬸子做了好吃的啦！”

聽說有好吃的，睡得正香的小祺頓時驚醒過來，一邊打著哈欠一邊問：“什麼好吃的？”

“香噴噴的蜜汁豬肉脯！”

陸霜笑眯眯地端了溫水過去，給小祺也漱了口，才把手中 豬肉脯遞給他。

兩個小豆丁接過豬肉脯，嘗一口便愛上了，肉脯帶著清淡的甜美，又鮮又香，就是嚼起來有點辛苦。

肉脯真香，吃了還想吃，小雨纏著陸霜的腿纏著再要一塊呢，李嬸家兩個孩子興奮地衝過來了。

看到四雙眼巴巴的小屁孩子，陸霜大方地一揮手：“待會給你們講個故事，然後學唱歌，學會了，每人獎勵一塊肉乾。”

四個小孩子頓時興奮地歡呼起來。

又好吃又好玩，還有什麼比這更美好的事情？

半個小時後，一首兒歌先後學會，四個小孩每人各抓著一根肉乾，興奮地衝出了院門。

陸霜也騎著自行車出了巷子，打算逛下這個時代的百貨商店。

既然打算做衣服擺攤，總要看看現在市場流行什麼款式，做到知己知彼，心中有數纔好吧！

自行車騎到和平大道一個小巷前，忽聽小巷裡傳出一聲微弱的求救聲：“救命 呀，搶劫呀！”

陸霜轉頭一看，五個流裡流氣的小青年正圍毆一箇中年婦人，拳打腳踢，招招狠辣。