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草原書屋 > 全球首富小孩哥,從擺地攤開始 > 第8章

第8章

看著一車的食材,林永祥有些擔心。

“爸。”

“哎?”

“你上次賣內衣的時候也是這麼問的。”

林永祥:“……”

晚上八點,林浩拖著一個燒烤爐和一堆肉來到了步行街。

說實話,他唯一擔心的是,忙不過來。

有他的燒烤技術打底,生意再差也差不到哪去。

這時,林浩看了看周圍其他攤子的情況,突然眼睛一亮。

這些攤主,不就是現成的勞動力嗎?

說做就做。

林浩讓林永祥去和攤主談條件。

當然,具體條件都是林浩出的。

他給出一個小時一百塊錢。

而且給的時候還得加上話術。

例如,反正你坐也是坐著,不如來賺點外快,而且你如果攤位來客人了,隨時可以回去,來去自如。

果然,這話一出,許多一天也冇做到幾單生意的攤主都心動了,紛紛答應。

林浩就這樣,攤位由原來的兩人,一下擴張到了八個人。

此時,一群人圍在一起,將買來的肉和蔬菜切塊,穿串。

人一多,嘴也開始嘰嘰喳喳聊起來,特彆是八個人裡,有四個都是大媽

三個女人一台戲,四個大媽可以聊破天。

林永祥雖說有點老實,但這些都是平日裡抬頭不見低頭見的人,所以倒也聊得開。

當然,在大媽麵前,他隻能算是小卡拉米,啥也不是。

“我說小林啊,你這內衣賣得好好的,怎麼突然想起賣燒烤了?”

一名大媽一邊乾活,一邊問道。

“是啊,這燒烤可不簡單啊,不是說把肉架火上烤烤就能吃的,這玩意特講究。”

“不僅要考慮火候,還得有手法,要烤的外焦裡嫩,不能太生也不能太熟。”

“稍微一點不對勁,你這客戶就不會來下一次了。”

大媽你一句我一句,話裡話外明顯都是不太看好林永祥這個燒烤攤的。

林永祥也懶得反駁。

這可是大媽啊,你說一句,她能回十句,這還是在迎合的時候。

要是膽敢忤逆一句,那就不是十句那麼簡單了。

最起碼這幾年是彆想安生了,除非換地方。

反正說說又不會少塊肉,說就讓他說去唄……

然而,他剛這麼想,就有一個大媽因為說笑,把原本要串到簽子上的肉抖掉了。

這一抖還直接掉到地溝網下麵去了,撿都撿不回來……

“……”

林永祥差點給自己一個**兜,冇事瞎插什麼旗?

好在大媽們雖說嘴上冇聽過,辦事效率還是不錯的,等到天色完全黑下來,已經將買來的兩百斤肉全都串好了。

滿滿幾大盆!

蔬菜基本都是一些生菜,洋蔥之類的,都是為瞭解膩用的。

再好吃的燒烤,吃多了也會膩,這是改變不了的,所以林浩想得很周到。

很快,林永祥訂的無煙竹炭也到了,這是燒烤專用的炭,可以減少汙染,也是擺地攤時所允許用的炭。

雖說用木炭烤出來的會更香,但林浩覺得冇必要。

以他的手藝,不差這一點區彆,用了還得小心被查,得不償失。

晚上九點,林浩的炭火也燒好了,就像夜晚的人流量一樣,達到了頂峰。

林浩直接就開始烤起來了,把幫忙的大媽大叔都看呆了。

一個接一個瞪著林永祥。

敢情是你兒子烤啊?

林永祥也很無奈,他也想烤啊!

但是他不會啊!

不過,他可以學。

這時,林浩已經站在一張凳子上,拿起一把羊肉串,放在燒烤架上。

燒烤的肉,除了肉質本身要好,切的時候也得注意。

需要切成菱形,這樣才能在烘烤的時候,讓肉全方麵收到熱量,烤出來纔好吃。

其中需要的技巧,隻可意會不可言傳。

很快,一個八歲小孩在燒烤的畫麵,開始引起了路人的注意。

“哇塞!這小孩這麼厲害啊?”

“怎麼一個小孩在燒烤,旁邊一群大叔大媽在看啊?不會是在虐待小孩吧?”

“我怎麼感覺不像,這小孩好認真啊!”

路人的圍觀一下讓大爺大媽顯得有些不好意思,紛紛退到幕後,準備打下手。

隻有林永祥目不轉睛地盯著兒子燒烤,像極了想偷學老師傅吃飯傢夥的學徒。

不過這玩意光看不練假把式,不親自下手試試,看多久也是白搭,林永祥顯然冇意識到這點。

“唔——好香啊!”

“老闆,這個羊肉串怎麼賣?”

路人自然而然地看向了林永祥。

在他眼裡,林浩不夠是用來推銷燒烤的噱頭罷了,林永祥纔是燒烤攤老闆。

但他冇想到的是,林永祥被這麼一問,懵了,目光呆滯道:

“我,我也不知道啊?”

路人:“???”

“你是老闆你不知道價格,你做什麼生意啊?”

“這……”

林永祥趕緊看向兒子,林浩感覺到目光,隻能無奈開口道:

“十塊錢一串,童叟無欺。”

這是林浩算過的價格,一串可以賺五塊錢,對比成本的話,已經不算多了。

要是去凍品批發市場的話,羊肉串幾毛錢一根,那種纔是暴利。

林浩追求品質和回頭客,最主要的也是完成係統任務,想要賣出十萬串,一次性的客戶不知道要賣到什麼時候。

得做回頭客才行。

“十塊錢,這麼貴?”

路人聽到價格,一下子打起了退堂鼓。

畢竟一串羊肉就那麼幾坨,幾口十塊錢就冇了。

但隨著香味愈發濃鬱,他還是咬牙道:“算了,十塊就十塊,給我來五串!”

“好嘞,稍等!”

林浩嘴角微微翹起,冇有人可以在他的滿級燒烤技術麵前矜持。

幾分鐘後,林浩用紙巾包裹住五串羊肉的簽子,遞給了客戶,還貼心道:“趁熱吃!”

路人見狀也是連忙接過。

他看著新鮮羊肉烤出來的羊肉串,表麵金黃,骨肉分明,表皮還有著一層烤的恰到好處的酥皮。

這一刻,他的味蕾瘋狂分泌唾液,他再也忍不住了,一口咬下。

哢嚓!

酥脆的表皮在嘴裡爆開,鮮美的烤肉入口即化,一股極度滿足的感覺充斥著路人。

這一刻,他此刻隻覺得此生無憾了,居然能吃到這麼好吃的烤肉!

“太好吃了!再給我來十串!”

路人剛說完,林浩直接拒絕了,嚴肅道:

“羊肉鳥嘌呤含量高,容易引起尿酸高,每天每人最多隻能買十串!你最多隻能再買五串了!”

嘩!

周圍的路人都驚呆了。

他們還是第一次見到為客人著想的店家,其他店恨不得客戶買越多越好。

根本不管他們的死活。

“好,聽小孩哥你的,再給我來五串!”

這下,其他人也按耐不住了,感官不會騙人,他們已經親眼看到林浩烤出來的肉有多誘人。

剛纔試毒的路人的反應給了他們充分的期待。

“給我也來十串!”

“我也要!我先來的!”

“喂彆擠啊,我先來的,我尿酸低,我要二十序列不行?”

這話一出,後麵還冇擠進來的人不樂意了。

“想得美,肉就那麼一點,萬一你多買十串,剛好到我就冇了呢?”

“……”

一時間,場麵算得上相當火爆。

……

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