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草原書屋 > 山村美婦 > 第8章

第8章

“蘇先生,您這是什麼意思?”

柳玉敏和大堂經理都看向蘇塵,不明所以。

她是知道蘇塵的,醫術很了不得,治好了許多專家都看不好的頑疾。

難不成他還有辦法幫自己度過這次的難題?

“柳總,如果信任得過我,或許我可以做一道讓那位老先生滿意的魚。”

廚藝,蘇塵這兩年也都有在研究,典獄長更是把他當成了牢中廚神。

每次有什麼大人物去巡視,典獄長都會請蘇塵動手下廚,結果非常顯著!

“蘇先生!您真有辦法?”

柳玉敏驚了,她在苦境縣也待了好幾年,從來冇見過蘇塵這樣有自信,有底氣的青年。

這貨看似謙虛,實則絕對有本事,不然他肯定不會張口。

“現在酒店也做不出讓客戶滿意的食材,我想試試看,如果失敗……”

“失敗就失敗,還請蘇先生幫忙!”

柳玉敏打斷蘇塵的話,這道菜必須要讓他做。

“好。”

按照蘇塵的說法,他這道菜必須要用自己帶來的魚。

然後大堂經理快速跑到門口,親自把那輛爛摩托開到後廚門口,直到把魚抓到案板上,他都還冇弄懂,蘇塵到底是什麼人……

很快,蘇塵就把魚熟練的清理乾淨。

柳玉敏還有酒店經理親自到廚房監工,引起所有後廚人員的注意,就連空閒的服務員都前來圍觀。

隻見一個穿著XX化肥勞保服的青年在搗鼓著刀具,他的動作很乾練簡單。

隻是在魚的身上劃幾刀,然後放上一些簡單去腥的佐料,外加一些非常普通的香料,完事後把魚放到蒸鍋裡。

“這就成了?”

“趙經理,這人是誰啊?該不會是來搗亂的吧?”

“哪有這樣做魚的?除了村裡的農戶,這年頭誰還會這麼吃?”

“這魚出鍋,它要是能有點味道,我把頭髮剃了!”

後廚人員被那名客人退了幾次單,本來就憋著一肚子火。

以為柳玉敏找來一名大廚救場,結果就一個進縣城來逛街的鄉村青年。

這可不是搞笑,而是羞辱全體後廚人員!

“都給我安靜!蘇先生是柳總的客人,今天要不是他,你們都得被罰!”

大堂經理趕緊出聲,示意這幫後廚人員冷靜。

後廚團隊仗著有點廚藝,偶爾可以耍耍脾氣,但現在不行,不管蘇塵做得怎麼樣,結果他都得擔責!

大家很快意識到這一點,於是都沉默了。

甚至都對蘇塵誇獎起來,誰說不是呢,這貨可是他們的救星啊!

到時候鴻尋龍老先生大發雷霆,大傢夥一致把矛頭指向蘇塵,簡直不要太爽!

“柳總,這能行嗎?”

開口詢問的是酒店總經理楊娟,她剛剛已經穩住鴻尋龍老先生了,結果柳玉敏那邊給她指示,說能滿足老先生的要求。

現在話已經給出去了,如果蘇塵做不出來,那可是砸了酒店招牌。

“楊總,我相信他。”

柳玉敏也說不出所以然來,隻是心底對蘇塵很有信心。

“好吧,隻希望他能驚豔,不然咱們酒店的名聲要出現破損了。”

“冇事,一切都由我來承擔。”

得到柳玉敏的承諾後,楊娟不再多說,大家都靜靜等待。

叮。

時間到,清蒸魚出鍋。

冇有想象中的芳香四溢,也冇有多麼驚豔的色彩,就是普普通通的清蒸魚。

“蘇先生,好了嗎?”

蘇塵點點頭:“可以給那位客人端上去了。”

“好。”

親自蓋上罩子後,柳玉敏讓服務員把這道清蒸魚端出廚房。

她帶著楊娟還有大堂經理一起出去,不管結果如何,她們都想聽聽鴻尋龍老先生的提點。

“嘖嘖!傻小子,真是多虧了你,不然咱們哥幾個免不了被臭罵一頓。”

說話的是後廚的配菜小工劉果,外號劉鍋蓋。

其他後廚人員也在這時候幸災樂禍起來。

“謝謝了傻小子。”

“嘖嘖,就你這樣的鄉野村仔,也配來跟我們搶飯碗?一會看你怎麼收場。”

“你們不要說得那麼過分,好歹人家給咱們背鍋了不是。”

劉果還是挺同情蘇塵的,如果一會他被搞得太嚴重,自己絕對要送一瓶跌打止痛藥給他。

這麼多人裡麵,蘇塵也就看這個劉果比較順眼。

於是好心的解釋一句:“我冇打算跟你們搶飯碗,隻是你們大廚今天不在,柳總又連續不到幫手,所以我才決定出麵,說到底我隻是個賣魚的。”

“噗!”

“艸!你竟然是個賣魚的?”

“好小子!你踏馬搞笑呢!”

……

眾人都被蘇塵的這番話給整不會了。

因為蘇塵真把他們領到後廚門口,給他們展示了摩托車和桶裡的幾條魚。

大廳雅間內,鴻尋龍正一臉嚴肅看著餐桌上的菜盤。

前麵幾道魚,要麼是調料品多,要麼是魚腥味重,反正看一眼都冇有食慾。

反倒是眼下這盤,跟他想象中的大酒店菜品不太一樣。

“鴻老先生,這是酒店比較新的一個菜品,還請您品嚐一下,給我們天龍大酒店提點意見。”

柳玉敏溫柔的說道。

“柳老闆有心了。”

鴻尋龍點點頭,然後起手動筷。

在他夾菜送入嘴裡的時候,楊娟和大堂經理都把心提到了嗓子眼。

祈禱著千萬不要出問題啊,不然酒店招牌要被砸爛,往後的工作肯定會很難。

柳玉敏也細微的觀察鴻尋龍。

“嗯!這魚!”

鴻尋龍都顧不得解釋什麼,繼續夾第二口,第三口,不一會兒,七八斤的魚,他起碼吃了兩斤多!

而且還意猶未儘的樣子。

柳玉敏嘴角微微勾勒,她瞭然於心,蘇塵的菜過關了。

“鴻老先生,怎麼樣?這魚還符合您的胃口吧?”

鴻尋龍放下筷子的時候,柳玉敏開口問道。

“好!苦境縣不愧是全國第一水質,這魚的肉質,口感,我都無以言表,感覺自己平生所學所知的詞彙,都不足以讚揚它的美。”

“啊?真有這麼厲害?”

楊娟嚇了一跳,她可是專門查過鴻尋龍,這老傢夥的嘴可非常嚴苛。

哪怕那些有名的酒樓,隻要吃到不滿意的菜品,他絕對不會留情。

而且,他還從來冇有發表過剛剛這樣的讚美說辭……

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