江如意看著裝修清絕高雅，如藝術殿堂一般的酒莊，懵懂的眨眨眼，“是什麼樣的小委屈？”

紅姐麵無表情的解釋道，“個彆客人，看見漂亮小姑娘，可能想趁機摸摸小手，摟摟腰之類的。”

“但你放心，更過分是冇有的。”

“畢竟，我們這裡又不是什麼不三不四的場所，酒莊也會保護你們的。”

有兩個背景深厚的主子，相信也冇人敢在這裡麵放肆。

再說這裡的提成那麼高，賺錢哪能一點委屈都不受。

江如意皺了皺眉頭，沉思了幾秒，抬頭認真的問道，

“如果隻是摸摸小手，摟摟腰，我可以接受，但如果客人做更過分的，我可以正當防衛嗎？”

人身安全，她倒是不擔心。

畢竟她從小跟著童路，練了這麼多年跆拳道，雖然是個花架子，但對付個把大男人，還是冇問題的。

紅姐聞言愣了下。

看見小姑娘一本正經問詢的模樣，莫名有點好笑。

“放心吧，如果真有客人做更過分的事情，不用你出手，酒莊的保安也會出麵的。”

“我說了，那種客人隻是極個彆。”

“就算碰上了，你機靈一點，也能周旋開。”

“我們畢竟是做生意的，你要是太端著，是很難賺到錢的。”

江如意受教的點點頭，“謝謝紅姐指點，我明白了。”

“行，那你今晚就留下吧，我們正好新一期培訓班開始，等十天的培訓結束，考覈通過後，你纔有資格留下來。”

“這十天，你隻有一點微薄的底薪，你可以接受嗎？”

江如意現在正是想快一點賺錢的時候，一聽一個兼職都要培訓十天才能上崗？

怪不得這裡麵的提成那麼高，對員工的要求也太高了。

“紅姐，我能先問問，具體要學什麼嗎？”

紅姐看出了小姑孃的急迫，有點自傲的說，

“我們這裡是高階私人酒莊，實行會員製，進來的都是有身份，有地位，有品位的客人。”

“很多客人，自身的學識水平，就不低於一個專業品酒師。”

“如果你懂得還冇有客人多，怎麼可能服務好客戶，怎麼能成功賣出酒？”

“要知道，這裡麵的酒，有的一瓶就要大幾十萬，甚至上百萬，想讓客人心甘情願的掏那麼多錢，前提是，你得夠專業。”

“哦，我知道了，謝謝紅姐，我會努力的。”

江如意誠懇的說道，為自己的淺薄感到抱歉。

一瓶酒上百萬，那她是不是多賣個幾瓶，就能把趙家的錢給還了？

她心下暗喜。

就算為了以後的高提成，她這十天也會認真學習的。

紅姐看著眼前這個頗有眼緣，眼神清正的漂亮小姑娘，態度也溫和了一點。

“我再多提醒你一句，在這兒一定要擺正自己的心態。”

“來這裡的客人，很多都是非富即貴，人中龍鳳，很容易招未經世事的小姑娘喜歡。”

“但你最好現實一點，不要仗著自己長得漂亮，就去做那些飛上枝頭當鳳凰的美夢。”

“一般他們那種家庭，是不會娶普通人家女孩子的，小心被人玩弄而不自知。”

“人啊，還是靠自己，最保險。”

這種事，紅姐這些年，見過太多了。

多少女孩子最後迷失自我，徹底淪為了有錢人的玩物。

她不希望眼前這個單純的小姑娘，也走上那一條歧路。

江如意一聽，麵色一肅，站起身來，抬起雙手，認真的朝紅姐又行了一個鞠躬禮。

“紅姐，謝謝你的提點，我記住了。”

如果不是真心提點，彆人冇有必要跟她說這些。

她得領這個好。

紅姐見這小姑娘，雖然麵目青澀，但溫和有禮，態度誠懇，挑不出毛病來，起了愛才的心思。

最後在江如意離開時，從桌上拿了一本書遞給她。

“這是一本高級品酒師的學習手冊，介紹了各種酒的基礎知識。”

“包括釀造方法、過程，酒的術語、評語。”

“各種物質的閾值範圍，以及在酒中的氣味和味道。”

“各種酒的色澤描述，色、香、味、格的含義及打分方法。”

“最重要的是，這裡麵有很多酒類銷售技巧。”

“你若想更快的賺到錢，就要自己多花心思學習才行。”

江如意雙手接過書，感激的說道，“紅姐，謝謝你，我一定會認真學習的。”

聽了一晚上的培訓。

江如意總算對這個酒莊有了一點瞭解，也徹底打消了心裡的顧忌。

這是一個非常專業的私人酒莊。

不僅賣酒，還可以幫客人藏酒。

酒莊擁有多個處在18.4℃恒溫狀態下的藏酒閣，每個藏酒閣可以放下24-66瓶紅酒。

藏酒閣上標有藏酒人的名號，並配有字母密碼鎖和詳細的進出記錄。

客人買酒後，可以帶走，也可以選擇將購買的紅酒寄存在酒莊。

一方麵，可以享受專業的儲存方法。

另一方麵，則是因為樓上就有私人餐廳，配有米其林大廚，在這裡享用美食配美酒，再方便不過。

酒莊甚至還提供專業的酒窖定製服務。

為有條件的私人，還有很多五星級酒店和高階酒吧，量身定做專業的酒窖和酒櫃。

……

一晚上，江如意聽得暈暈乎乎的，腦袋發漲，裝了一腦子的各種酒類知識。

還第一次知道了應該如何藏酒。

比如，

香檳要放在酒架的最下麵，白葡萄酒放中間，紅酒放最上麵。

因為香檳所含的氣泡都是天然的，它怕熱、怕光、怕震動，所以要放在酒架的最下麵，並使用冷光燈……

江如意承認，讀書時，自己都冇有這麼認真專注過。

結束培訓前。

講師最後說道，“你們在座的各位，未來十天的學習目標，是要成為一個專業的侍酒師。”

“隻要客人告訴你偏好和預算，你就可以從產區、葡萄種類、性價比、購買用途等各個方麵，來為客戶選購合適的葡萄酒。”

“……”

“聽明白了嗎？”

“明白了。”

今晚，一共有十個人蔘與培訓，有男有女，相同的是，模樣氣質都很好。

個個雄心勃勃，士氣高昂。

江如意是裡麵年紀最小的一個。