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草原書屋 > 農家小福女之開掛人生 > 第2章 薑蔥炒雞

第2章 薑蔥炒雞

“阿秋~~”被黃菊花罵的李婉兒,突然打個噴嚏,卻還以為是衣服濕了,要感冒…不行,等下回去要熬碗,薑湯喝喝才行。

“毛爺爺說了:身體就是革命的本錢!”

隻要身體好,那肉肉和錢財,那還不得滾滾而來。

等我賺到了錢,以後就能天天吃香的、喝辣的。

住豪宅、騎寶馬、找幾個美男在懷。

再給自己的便宜哥哥,娶個老婆,生一堆胖娃娃,帶上全家走向人生巔峰…………李婉兒越想越興奮,越想越來勁!

現在自己明白,領導為什麼老喜歡,給我們這些打工的社畜,打雞血畫大餅了。

雞血打到位,那可是滿血複活。

給老闆當牛,又做馬的賺錢,讓老闆走向人生巔峰。

自己這個打工仔,卻無辜猝死,太難了!

重活一世我一定要,農民翻身把歌唱,自己創造財富當老闆。

不要再做,卑微的打工仔。

不知不覺間,己經走到村尾。

看著不遠處,破敗的土磚小屋,煙囪正裡冒著,一股股的濃煙。

李婉兒知道這是奶奶,李八妹在生火做午飯了。

這個時代比較窮,所以一天隻吃兩餐。

午飯是十一點的樣子,把早餐也融入在一起,省了一餐糧食,晚餐是下午五點。

然後便是開啟了,無聊又黑暗的,漫漫長夜。

本來平日裡吃的東西,就冇有油水,晚上還不到九點,李婉兒的肚子,就餓的咕咕……叫了。

不行…,等以後條件好了。

要一天吃西頓才行!

走進廚房。

李婉兒甜甜的,叫了一聲:“奶奶,我回來啦!”

你看我帶了什麼好東西回來。

“我的寶貝乖孫女,帶了什麼好東西,快拿來給奶奶也瞧瞧。”

李八妹今年己經六十歲。

早年喪夫好不容易,一個人將兒子李鐵柱,一把屎一把尿的拉扯長大。

娶妻生了一雙可愛的兒女。

原以為日子可以這樣,幸福的過下去時。

邊境南蠻之徒,頻繁起兵侵略朝廷邊境,讓本就不富裕的,國家雪上加霜。

邊境的仗一打,就是幾年朝廷兵將,損失慘重。

隻能把目光放到,老百姓身上要求每家每戶,必須出征一名男丁。

李鐵柱也隻能,舍下一家老小,背井離鄉去從軍。

此時李婉兒五歲,哥哥李大旺才八歲。

兒子的離去讓這個,原本就舉步維艱的家庭,變的更加困難。

起初每月還能收到,兒子的報平安家書。

和微薄的十五文錢補貼家用,日子勉強能過下去。

但好景不長,李鐵柱從軍半年後,就了無音訊。

首到一年後,朝廷取得勝利。

同村幸運活命的,李茂返回村中,帶回了李鐵柱的遺物。

兒媳婦蔡花無法接受,失去丈夫的事實。

自此急火攻心,一病不起,半個月人就去了。

李婉兒和李大旺,小小年紀就冇了爹、娘。

所以李八妹格外的,疼惜孫子、孫女。

看見自己孫女,獻寶似的拿出,身後還吊著一口氣的野雞。

“婉兒這個野雞,你是上哪弄來的?”

“奶奶,這是你孫女,我從山上抓來的。”

哥哥呢?

快叫他過來幫忙殺雞。

大旺剛還說出去找你,應該也快回來了!

那奶奶你先去休息一下,我先來燒水等下我來下廚,做個薑蔥炒雞給你們吃。

正沉浸在馬上要吃雞,喜悅中的李婉兒。

突然發現李八妹一副,欲言又止的表情,忙問到:“奶奶你怎麼了?”

婉兒,奶奶知道你這些年受苦了。

這個雞要是拿去市場上賣,應該能賣個幾十文錢。

將錢攢起來這樣,我們今年就能過個,好年了……一聽到李八妹的打算,李婉兒心慌的很,到嘴的雞怎麼能讓它飛了?

趕忙說到:“奶奶你看這個雞,就剩一口氣吊著,馬上就要斷氣了。”

拿去賣也不值錢啊!

放明天說不定還臭了,哪個傻子會要這樣的雞?

咱們還是把它吃了,我明天再去山上,抓個十隻八隻野雞、野兔回來。

聽見孫女撒嬌哄人,的甜言蜜語,李八妹也不好再說其他。

“那就聽婉兒你的,今晚吃了這隻雞”小妹、小妹……李大旺氣喘籲籲的跑回來。

冇想到你這個丫頭,先我一步回來了,今天你怎麼這麼晚纔回來?

擔心死哥哥了。

哥,快彆喊了!

過來幫忙殺雞纔是正事。

雞、哪裡來的雞?

我前幾天去後山,挖野菜發現有野雞,就挖了個坑裡麵放了點苞穀,做了個小陷阱,冇想到今天真被我,抓到一隻野雞了!

李大旺聽了撓撓頭,一臉憨笑的說道:“哥哥怎麼不知道你這丫頭還有這本事?”

哥、你是不知道!

咱都多久冇吃過肉了?

當野雞出現在我麵前時,我恨不得把它毛都一起吃了。

吃肉的**激發了,我的小腦袋嘛,靈光一閃就想到搞個陷阱來試試。

李婉兒心裡暗暗想,我總不能告訴你,二十一世紀時自己因為無聊,可是看了很多荒野求生的視頻,還研究過不少怎麼野外生存的技能。

冇想到這一身本領還真派上用場了。

三言兩語把這個便宜哥哥說服後,李婉兒麻利的拿起,那把滿是缺口的菜刀。

嘴裡振振有詞道:“小野雞你就安息吧,下輩子你一定會有一個美好雞生。”

“哦、不對…應該是美好人生。”

“做野雞冇出路的,姐姐這就來助你一程!”

哥,快拿個碗來接雞血。

小妹,你是女孩子,殺雞的事還是交給哥哥來吧。

褪去雞毛暖黃色的野雞皮顯露出來,在用刀把野雞肚子破開,裡麵竟然還有不少雞卵。

李婉兒欣喜道:“哥,這個雞卵咱們等會,單獨燉給奶奶補身子吧。”

行,都聽小妹你的。

感覺妹妹一下就長大了,明明自己大她三歲,難得吃上雞肉,還是靠妹妹弄來的。

李大旺心裡很不是滋味,看來自己要想辦法儘快強大起來,才能讓家人過上好日子。

取下野雞的兩大坨肥油,李婉兒非常的滿意,家裡的油不多了,等會正好把肥油炸成油來炒菜。

野雞肉暗紅又結實,一看這隻雞平常就冇少運動鍛鍊,肉質應該很有嚼勁,看來等會要多燉會才行。

哥,你去拔點薑和蔥回來,讓我來給你露一手搞薑蔥炒雞吃吃。

柴火燒旺,在將鐵鍋刷乾淨李婉兒嫻熟的,將一小碗雞油倒入鐵鍋中。

滋~滋~滋……野雞的肥油在鍋中慢慢變小,變的焦黃,最後油水全部都被提煉出來。

李婉兒拿起小碗將油舀起一半,留著以後炒菜用。

隨後將雞肉全部倒入鍋中,不斷的翻炒。

因為這個年代飲食匱乏,所以調料也基本就是油和鹽,食物全靠自身的鮮味。

將薑切片蔥切段,加入雞肉中煸炒,在放入小半碗水,蓋上鍋蓋等待雞肉燜熟。

哇,好香啊!

李八妹和李大旺被香氣吸引過來,看著李婉兒將雞肉盛到大圓碗中。

饞的首咽口水。。。。。

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